Салат из зелени и огурцов
Время приготовления: 10 мин
Давайте приготовим салат из зелени и огурцов. Особенно он будет актуален в летнее время, когда хочется чего-то свежего и легкого.
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из зелени и огурцов. Из зелени также можно использовать руколу, кейл, айсберг или салат латук. Вместо лимонного сока можно добавить в заправку яблочный или белый винный уксус, а мед можно заменить любым сладким сиропом. Готовится салат быстро и просто, отлично подойдет для повседневного меню и будет сочиться с любым гарниром. Салат получается хрустящим, сочным и ароматным благодаря заправке с итальянскими травами.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Зелень Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Огурцы 2-4 штук
- Дижонская горчица 3 ст. ложки
- Петрушка 1/2 штуки
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 7-9 ст. ложек
- Перец По вкусу
- Красный винный уксус 5-6 ст. ложек
- Салатный микс 2 штуки
- Лук зелени, перья По вкусу (или лук-шнитт)
Количество порций 2
Калорийность
239 ккал
Калорийность
1 г
Белки
39 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.